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martes, 20 de diciembre de 2011

Una cena especial

En estas fechas todo cambia , hasta el menú es diferente.No suele faltar el marisco en las mesas , un buen pescado....y ni que hablar de los dulces...Muchas veces nos olvidamos de nuestros peques .No hace falta adaptar el menú , simplemente podemos hacerles algo diferente ó cambiarle de forma.Nosotr@s os proponemos una pizza con  formas típicas de la Navidad, un postre muy natural y un coctel delicioso.Ya sabemos que la pizza no es algo muy típico de estas fechas , pero si que es de las comidas que más les gusta a los peques y ...no tan peques .Os proponemos diversas formas , desde un árbol de Navidad , un bastón de caramelo , un muñeco de nieve ...sólo hace falta volar un poco la imaginación, además la receta que os proponemos es muy sencillita .Necesitamos :
- 1 masa de pizza
- 1 cuchara de mantequilla
- 1 cuchara de harina
- 1 taza de nata líquida
- ajo picado , pimienta y sal al gusto
-  tomatitos ,aceitunas , salchichas , atún , cebolla , cualquier ingrediente que les guste.
Primero tenemos que preparar la salsa blanca con la mantequilla que pondremos en una olla pequeña.Una vez derretida incorporamos harina y revolvemos hasta obtener una pasta .Agregamos la nata , el ajo y condimentos al gusto de cada un@. Cuando tengamos la salsa espesa la retiramos del fuego.Estiramos la masa de la pizza y damos la forma deseada ( siempre relacionado con la Navidad ) encima echamos la salasa blanca y decoramos con los ingredientes elegidos.Al horno durante 15 /20 minutos y .....lista¡¡¡¡El resultado....sabrosísimo y original.No quedará nada en el plato.
Ahora vamos con el postre , si a muchos les gustan los dulces , turrones.... pero os proponemos algo rico  y aún por encima sano...Necesitamos fresas , nata montada y fideos de chocolate , bueno...también podemos utilizar frambuesas .Y después....echarle un poco de imaginación.Os dejamos la foto , porque como vereís no hace falta explicación alguna.


Y ahora sólo nos falta el coctel  , algo que los haga especiales , al fin y al cabo es su día....Os proponemos un San Francisco.Necesitamos :
- hielo
- una parte de zumo de naranja
- un chorrito de zumo de limón
- una parte de zumo de piña
- una parte de zumo de melocotón
- dos chorritos de granadina
- piel de naranja ó limón para decoración.
Mezclamos el hielo con el zumo de naranja ,piña, limón y melocotón.Lo colamos y pasamos a un vaso y añadimos chorrito de granadina .Y...a brindar¡¡¡¡.No olvidaros de decorar el vaso.
Esperam@s que os guste.Animaros a contarnos vuestras recetas.

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