Hoy vamos a sorprender a nuestros peques con unas recetas muy fáciles pero divertidas , creo que ninguno podrá resistirse a probar, la primera es espaguetis con salchichas
Que os parece la imagen , pues tan sencillo como cortar las salchichas e introducirle los espaguetis secos , hervir como siempre, y servir , podeis acompañar los espaguetis con salsa de tomate . La siguiente es piruletas de pollo con queso un poco mas complicado pero igual de interesante .
Que os parece la imagen , pues tan sencillo como cortar las salchichas e introducirle los espaguetis secos , hervir como siempre, y servir , podeis acompañar los espaguetis con salsa de tomate . La siguiente es piruletas de pollo con queso un poco mas complicado pero igual de interesante . Ingredientes de las piruletas de pollo con queso
- 350 g. pechuga de pollo
- 50 g. miga de pan o 2 rebanadas de pan de molde sin borde.
- 50 ml. leche
- 50 g. queso de untar o 3 quesitos
- Sal y pimienta
- Huevo batido
- Pan rallado, mejor si es pan rallado provenzal.
- Aceite de oliva .
Preparación:
Picamos en la picadora la pechuga de pollo. (Si es en la Thermomix, 7 segundos – Velocidad 7) .
Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos para formar una masa homogénea. (10 segundos –Velocidad 7).
Salpimentamos.
Formamos los medallones. (La carne se maneja mejor con las manos mojadas en agua ). Si vamos a usar el cortapastas tendremos que tener cuidado de mojarnos las manos entre flor y flor para que no se nos pegue la masa en las manos y podamos trabajar mejor.
Pasamos las flores por huevo batido y pan rallado, mejor si es pan rallado provenzal, que da más sabor.
Freímos en aceite caliente.
Dejamos reposar sobre papel absorbente para que éste absorba el aceite sobrante. Ponemos el palito.
Dejamos templar y ….a disfrutar . Esperamos que os gusten .
Este fin de semana me animo a hacerlo , seguro que les encantará .Ya os contaré mi aventura.
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