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domingo, 18 de marzo de 2012

TARTA DE LA ABUELA

 Hemos tenido un cumple y no sabeís que tarta nos han pedido ? ...La tarta de la abuela , la tarta de galleta y chocolate de toda la vida.De las más sencillas de hacer y ...quizás de las más ricas.Éxito total¡¡¡ A los nuestros peques les encanta , de hecho es su tarta favorita.Hoy domingo es un día estupendo para meternos un ratito en la cocina y sorprenderlos con esta apetitosa tarta que bien pondremos de postre ó para la merienda.A cualquier hora resulta exquisita .

Nuestra receta es muy facilita de hacer y no tardaremos mucho.Necesitaremos :
- 1 sobre de flanin
- Leche
- Un chorrito de vino dulce ( Jerez )
- Galletas cuadradas ( las de toda la vida )
- Azúcar
- Cola Cao
Lo primero que haremos es preparar el flanín , siguiendo las instrucciones que viene en el envase .Una vez que lo tengamos , lo separaremos en dos partes iguales .En una de esas partes echaremos tal cantidad de Cola Cao hasta que consigamos que quede totalmente marrón oscuro , removemos para conseguir que el chocolate quede espeso.Reservamos.
En un bol echamos la  leche ( 300/ 400 gr ) y un chorrito de vino dulce .Cogeremos las galletas e iremos empapándolas en la leche y colocando sobre nuestra fuente .
Encima de las galletas empezaremos echando una primera capa de flanín .Repetimos la operación anterior , empapamos las galletas en la leche y colocamos encima .Ahora echamos la capa de chocolate y así sucesivamente.Nosotras la hacemos de cuatro capas , pero eso os lo dejamos al gusto de cada un@o de vosotr@s .La última capa siempre será de chocolate .La podemos dejar simplemente así ó darle un toque con un poco de coco rallado ó...dejar volar la imaginación y hacer cosas tan impresionates como las de las fotos que os dejamos a continuación.Esperamos que os guste tanto como a nosotras .Disfrutar de este domingo...







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